periuk ajaib - kembung belah belakang 2

... ikan kembung yang bersaiz besar

Resipi:
5 ekor ikan kembung dibelah belakang
10 sudu makan sambal (siap dimasak)
garam & kunyit
- lumur ikan dengan garam & kunyit
- masuk sambal dalam ikan
- masak 8 minit dalam periuk ajaib dengan api kuta
- terbalikkan dan masak 5 minit lagi
*akan terbentuk kerak sebab menggunakan api yang kuat tetapi buang je kerak tersebut. Ikan menjadi juicy kerana teknik pembakaran tersebut.