sebelum masak kali kedua
siap hidang
siap masak
Resipi:
1 ekor ikan kacang - panggang
2 sudu akan cili giling
1 sudu makan rempah kari
5 sudu makan kicap manis
2 sudu makan sos tomato
1/4 cawan air (ikut suka)
2 romato - belah 4
2 bawang besar - potong kasar
daun sup
cili padi
halia - mayang
- panggang ikan di dalam periuk ajaib (ketepikan)
- tumis sedikit bawang dan halia dalam kuali
- masuk cili giling
- masuk rempah masak sehingga naik bau
- masuk sos, kicap
- masuk air
- curah atas ikan panggang dalam periuk ajaib
- masuk tomato, baki bawang dan daun sup
- masak lebih kurang 10 minit lagi
No comments:
Post a Comment