Cubalah, memang sedap, girls yang tak suka petola ni (sayur orang tua-tua) pun beri komen yang sama.
petola & petola ular
esok masak petola ular pula
Resipi:
1 petola
1 ekor ikan kembung
1 bawang besar - mayang (mama tambah)
1/2 sudu teh lada hitam - tumbuk kasar
sedikit ikan bilis (mama tak masuk)
garam
air
- rebus ikan dengan sedikit air
- asing tulang dan isi
- tumbuk lada hitam
- tumbuk isi ikan
- masak dalam kuali hingga mendidih (kuah agak-agak)
- masuk petola
- akhir masuk bawang dan garam
Hidangan yang lengkap - tersedia protein; akan cuba dengan labu air, kobis, sawi dan yang sewaktu dengannya - jenis sayur yang tak ada rasa.
***
Sue Kuching - masakan orang diet he he he - jari kelingking tangan kanan dah kurus...
Sedap...fav
ReplyDelete