1 ekor ayam - goreng embal-embal
2 bawang besar - kisar
7 bawang putih - kisar
2 serai - kisar
2 batang karot
1 sudu makan rempah kari
3 buah tomato
1 senduk kicap manis
3 sudu makan sos cili
3 sudu makan sos tomato
5 serai (dah agak kering) ketuk
2 inci halia - ketuk
11 cili padi
garam dan 3 cawan air
- Tumis baham kisar
- Masuk rempah, buah tomato, serai ketuk dan halia
- Masuk air dan karot
- Masuk semua sos dan kicap
- Masuk ayam
- Akhir masuk cili padi
No comments:
Post a Comment