kari tanpa santan

...ayam

tambah air

Resipi:
1 ayam
3 sudu rempah kari
2 bawang besar
3 bawang putih
2 sudu makan cili kisar
2 serai
2 tomato - kisar
2 pelepah daun kari
3 inci kulit kayu manis
minyak, garam
-  A) Kisar bawang besar, bawang putih dan serai
-  B) Kisar tomato berasingan
- Tumis bahan A & kulit kayu manis - sampai agak kering
- Masuk cili kisar
- Masuk rempah
- Masuk B
- Masuk ayam sehingga empuk
- Masuk air (ikut suka)